Acrolein được điều chế công nghiệp bằng cách oxy hóa propen. Quá trình này sử dụng không khí làm nguồn cung cấp oxy và yêu cầu oxit kim loại là các chất xúc tác không đồng nhất:[2]

Khoảng 500.000 tấn acrolein được sản xuất theo cách này hàng năm ở Bắc Mỹ, Châu Âu và Nhật Bản. Ngoài ra, tất cả các axit acrylic được sản xuất thông qua sự hình thành của acrolein. Thách thức chính là trên thực tế là quá trình oxy hóa đối với axit này.[3][4][5] Propan đại diện cho một nguyên liệu hứa hẹn nhưng đầy thách thức cho việc tổng hợp acrolein (và axit acrylic).

Khi glycerol (còn gọi là glycerin) được làm nóng đến 280 °C, nó phân hủy thành acrolein:

Các phương pháp công nghiệp ban đầu để acrolein, phát triển bởi Degussa, bao gồm ngưng tụ formaldehyde và acetaldehyde:

Acrolein cũng có thể được sản xuất ở quy mô phòng thí nghiệm do phản ứng của kali bisulfat đối với glycerol (glycerin).